Το Φεστιβάλ της Βάρκας του Δράκου, γνωστό και ως Φεστιβάλ Ντουάνγου, είναι ένα από τα πιο σημαντικά παραδοσιακά κινεζικά φεστιβάλ, που γιορτάζεται την πέμπτη ημέρα του πέμπτου σεληνιακού μήνα. Με ιστορία που εκτείνεται σε πάνω από 2.000 χρόνια, αυτό το φεστιβάλ είναι βαθιά ριζωμένο στην κινεζική κουλτούρα και ξεχειλίζει από πλούσιες παραδόσεις και συμβολικές έννοιες.
Η προέλευση του Φεστιβάλ Δρακόβαρκας είναι βυθισμένη σε θρύλους, με την πιο δημοφιλή ιστορία να περιστρέφεται γύρω από τον Qu Yuan, έναν πατριωτικό ποιητή και πολιτικό από το αρχαίο κράτος Chu κατά την περίοδο των Εμπόλεμων Κρατών. Συντετριμμένος από την παρακμή της χώρας του και την πολιτική του εξορία, ο Qu Yuan πνίγηκε στον ποταμό Miluo. Σε μια προσπάθεια να τον σώσουν και να αποτρέψουν τα ψάρια από το να καταβροχθίσουν το σώμα του, οι ντόπιοι έτρεξαν με τις βάρκες τους, χτυπώντας τύμπανα για να τρομάξουν τα ψάρια και πετώντας ζόνγκζι, κολλώδη ζυμαρικά ρυζιού τυλιγμένα σε φύλλα μπαμπού, στο νερό για να τα ταΐσουν. Αυτός ο θρύλος έθεσε τα θεμέλια για τις δύο πιο εμβληματικές παραδόσεις του φεστιβάλ: τους αγώνες με δρακόβαρκες και την κατανάλωση ζόνγκζι.
Το Ζονγκζί, το παραδοσιακό φαγητό του φεστιβάλ, διατίθεται σε διάφορα σχήματα και γεύσεις. Ο πιο συνηθισμένος τύπος παρασκευάζεται με κολλώδες ρύζι, συχνά γεμισμένο με συστατικά όπως πάστα γλυκιάς κόκκινης φασολιάς, κρόκους αυγών από αλατισμένη πάπια ή αλμυρό χοιρινό. Τυλιγμένο σχολαστικά σε φύλλα μπαμπού ή καλαμιού, το ζονγκζί έχει ένα μοναδικό άρωμα και υφή. Η παρασκευή και η κοινοποίηση ζονγκζί δεν είναι απλώς μια μαγειρική πρακτική, αλλά και ένας τρόπος διατήρησης των οικογενειακών δεσμών και της πολιτιστικής κληρονομιάς.
Εκτός από τους αγώνες με βάρκες δράκων και την κατανάλωση ζονγκζί, υπάρχουν και άλλα έθιμα που συνδέονται με το φεστιβάλ. Πιστεύεται ότι το κρέμασμα φύλλων αρτεμισίας και καλαμιού στις πόρτες διώχνει τα κακά πνεύματα και φέρνει καλή τύχη. Το να φοράς πολύχρωμα μεταξωτά βραχιόλια, γνωστά ως «μετάξι πέντε χρωμάτων», θεωρείται ότι προστατεύει τα παιδιά από ασθένειες. Σε ορισμένες περιοχές υπάρχει επίσης η παράδοση της κατανάλωσης κρασιού realgar, μια πρακτική που πηγάζει από την πεποίθηση ότι μπορεί να απωθήσει τα δηλητηριώδη φίδια και τις κακές επιρροές.
Σήμερα, το Φεστιβάλ Δρακόσκαφων έχει ξεπεράσει τα πολιτιστικά του όρια και έχει αποκτήσει διεθνή αναγνώριση. Αγώνες με δρακόσκαφους διεξάγονται πλέον σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο, προσελκύοντας ανθρώπους από διαφορετικά υπόβαθρα. Λειτουργεί ως γέφυρα, συνδέοντας διαφορετικούς πολιτισμούς και προωθώντας την αμοιβαία κατανόηση. Περισσότερο από μια απλή γιορτή, το Φεστιβάλ Δρακόσκαφου ενσαρκώνει τον σεβασμό του κινεζικού λαού για την ιστορία, την επιδίωξη της δικαιοσύνης και το ισχυρό αίσθημα κοινότητας. Μας υπενθυμίζει τη σημασία της διατήρησης των πολιτιστικών παραδόσεων σε έναν κόσμο που αλλάζει ραγδαία και της μεταβίβασής τους στις μελλοντικές γενιές.
Ώρα δημοσίευσης: 03 Ιουνίου 2025
